江戸川学園取手小学校

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今日の給食

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今日の給食

 今日の給食はご飯(武平米)、牛乳、ほっけのねぎみそ焼き、五目豆、だまこ汁、柿です。
 今日は「和食の日献立」です。
 日本は海、山、里と豊かな自然に恵まれ、日本の秋は「実り」の季節であり、「自然」に感謝し、五穀豊穣を祈る祭りなどの行事が各地で行われています。日本の食文化にとって大変重要な時期である秋の日に、毎年、ひとりひとりが「和食」の文化について認識を深め、和食文化の大切さを再認識するきっかけの日になるよう願いを込めて、11月24日を1124(いいにほんしょく)とし「和食」の日として制定されました。
 給食でも鰹だしでだしをとっています。
「和食」の味を受け継いでいく上でも、給食では和食の献立を取り入れています。

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